Сезон кабачков в самом разгаре — готовим пышные оладушки!
Сезон кабачков в самом разгаре — готовим пышные оладушки!
Сезон кабачков в самом разгаре, а это значит, что пора наслаждаться вкусными и ароматными оладушками из этого полезного овоща!
Участники проекта «Все сам – и это здорово!», которые учатся жить самостоятельно, не только с удовольствием готовят блюда из свежих продуктов, выращенных своими руками на нашем приусадебном участке, но и учатся новым кулинарным техникам.
Приготовление оладушек из кабачков на сковороде не только вкусно, но и просто – именно это делает их таким удивительным воплощением кулинарного искусства.
Составление технологической карты приготовления блюда не составили сложностей для наших ребят, а дегустация превратилась в чаепитие, где каждый мог поделиться впечатлениями и предложить свои идеи для новых рецептов.
Наши занятия не только развивают практические навыки, но и учат ребят справляться с поставленными задачами. Наблюдать, как они становятся более уверенными и самостоятельными, а также как находят радость и удовлетворение в процессе приготовления вкусных блюд – это поистине здорово!,
Елена Гамзикова, специалист по социальной реабилитации.
